FESTIFOOD RTL
à Mons cet été

Du 10 au 13 septembre 2026

Entrée gratuite

Le Festifood RTL revient à Mons pour un nouveau week-end gastronomique du 10 au 13 septembre 2026. Au programme : des chefs de renom, des créations inédites, une ambiance estivale et une gastronomie accessible à tous grâce à l'entrée gratuite sur le site du festival.

Jeudi 10.09

18:00 - 00:00

Pour cette soirée d'ouverture du festival, les plats seront au prix de 10€ au lieu de 12€. Une promotion à ne surtout pas manquer.

Vendredi 11.09

16:00 - 00:00

Entre 12h et 16h, le festival ouvre ses portes aux entreprises pour le plus grand networking de Belgique.

Samedi 12.09

12:00 - 00:00

Entre 15:00 et 18:00, à l'achat de 2 desserts, recevez un café offert.

Dimanche 13.09

12:00 - 00:00

Entre 15:00 et 18:00, à l'achat de 2 desserts, recevez un café offert.

Pré de Chez Vous *

Veau à la braise, caviar, anchois, béarnaise, pickles de fruits rouges.

Vicomté *

Espadon frais et fumé, pommes de terre, oranges et sauce maltaise

Le Roannay *

Lobster Roll

Un Max de Goût *

Hamachi, tomate du jardin d'antan et basilic.

Au gré du vent *

Raviole de homard, lard confit au sarrasin, légumes croquants, bisque crémeuse.

Les Gourmands *

Focaccia au romarin, thon snacké, poivre de Sarawak et éclats de riz soufflé.

L'Impératif d'éole *

Filet de daurade juste cuit, petits pois à la française, voile de guanciale et beurre blanc au Chant d'Éole.

La table du boucher

Burger de bœuf « Sélection Table du Boucher », pickles maison, mayonnaise au bacon et fromage d’abbaye

Le Métro

Fusilloni aux langoustines, datterini, gel de câpres, olives noires et stracciatella.

L'esprit bouddha

Scampis laqués au teriyaki, sur un congee crémeux à la sauce soja blanche, œufs de truite, sésames Kimchi

La maadeleine

Pita de poulpe, pancetta croustillante, crémeux de feta et poivrons piquillos.

maxens

Joues de bœuf confites, purée de carottes au cumin, pickles d'oignons rouges et dentelle d'oignons frits

Note sucrée

Cette année, le festival proposera 2 desserts inédits à découvrir sur le site

Quentin Gemine

Éclosion Printanière, fraises du pays, pistaches de Bronte et mousse aux trois vanilles

Julie Malcorps

Sésame noir, framboise et litchi

Carré des Arts

  • 1 - Au Gré du Vent *

    Stéphanie Thunus

  • 2 - Vicomté *

    Quentin Gallopyn

  • 3 - Créations pâtisserissimes

    Julie Malcorps

  • 4 - Le Roannay *

    Mathieu Vande Velde

  • 5 - Le Métro

    Rita Canaris

  • 6 - Pré de Chez Vous *

    Julien Malaisse

  • 7 - Un Max de Goût *

    Maxime Zimmer

  • 8 - L'Esprit Bouddha

    Tienchin Chi

anciens abattoirs

  • 9 - L'Impératif d'Éole *

    Benjamin Laborie

  • 10 - Les Gourmands *

    Didier Bernard

  • 11 - La Table du Boucher

    Luc Broutard

  • 12 - La MAAdeleine

    Benoit Beusy

  • 13 - Maxens

    Stéphane Grulois

  • 14 - Quentin Gemine

    Créateur de Goût

Les chefs

Vicomté *

Quentin Gallopyn

Pré de Chez Vous *

Julien Malaisse

Au Gré du Vent *

Stéphanie Thunus

Le Roannay *

Mathieu Vande Velde

Un Max de Goût *

Maxime Zimmer

L'Impératif d'Éole *

Benjamin Laborie

Les Gourmands *

Didier Bernard

La Table du Boucher

Luc Broutard

Le Métro

Rita Canaris

L'Esprit Bouddha

Tienchin Chi

La MAAdeleine

Benoit Neusy

Maxens

Stéphane Grulois

Quentin Gemine

Créateur de Goût

Julie Malcorps

Créations pâtisserissimes